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SIMPOSIO INTERNACIONAL DE HOSPITALIDAD Y GESTIN MEDIOAMBIENTAL EN EL CAMINO DE SANTIAGO

UN SIMPOSIUM PARA HABLAR DE HOSPITALIDAD


El da 6 de mayo de 2017 se clausur en Santiago de Compostela el Simposio Internacional de Hospitalidad y Gestin Medioambiental en el Camino de Santiago en el marco del proyecto europeo LifeStars +20: Life12 ENV/ES/000138.

Dicho acto cont con la presencia del Director Territorial de Correos en Galicia, Castilla, Len y Asturias, D. ngel Prez, el Director General del Grupo San Valero, D Csar Romero, el Presidente de la Federacin Espaola de Asociaciones de Amigos del Camino de Santiago, D Lus Gutirrez, cerrando el Acto el Xerente del Xacobeo, D Rafael Snchez.

Durante el Simposio se trataron temas relacionados con la Hospitalidad en el Camino de Santiago, hospitalidad realizada por peregrinos para peregrinos, y se expusieron los resultados del Proyecto LifeStars, proyecto europeo que ha venido desarrollndose durante los ltimos cuatro aos. Del debate de estos temas se han extrado las conclusiones siguientes:

  • 1. Los resultados del Proyecto LifeStars han demostrado que es posible reducir el consumo energtico y las emisiones de GEI en los albergues del Camino de Santiago realizando pequeos gestos, que pueden ser compartidos con todos los interesados en hacer lo mismo a travs de su web www.lifestarsplus20.eu.

  • 2. Por su potencial de transferencia, el Camino de Santiago es un vector idneo para transmitir nuestras experiencias y resultados al resto de Europa, favoreciendo as la lucha contra el cambio climtico.

  • 3. En todos los albergues de peregrinos adscritos al Proyecto LifeStars se han reducido los consumos de agua, energa y emisiones, superando las expectativas previstas: ms del 22% en el consumo de energa y emisiones y ms del 33% en el consumo de agua. El proyecto LifeStars +20 ha demostrado que incluso gestionando la austeridad se pueden reducir los consumos de agua y energa y emisiones, en cualquier establecimiento con independencia de su aforo y ratios de consumo.

  • 4. Conocimiento, compromiso y voluntad de transmitir son elementos clave para alcanzar los objetivos y hacer efectiva la lucha contra el cambio climtico.

  • 5. La educacin ambiental es el reto ms importante para la proteccin ambiental. La gran paradoja de la crisis ecolgica est en la coexistencia de un alto grado de preocupacin junto a una aparente incapacidad para llevar a cabo el necesario cambio social. Los objetivos de la educacin ambiental, definidos en el Seminario Internacional de Educacin Ambiental (Belgrado, 1975), siguen siendo los mismos de entonces:
    • a. Ayudar a las personas y grupos a adquirir conciencia y sensibilidad con el medio ambiente.
    • b. Conocer, aunque sea bsicamente, el medio ambiente y la funcin de la humanidad en l.
    • c. Ayudar a adquirir valores e inters por el medio ambiente que ayuden a participar en su proteccin y mejoramiento.
    • d. Desarrollar aptitudes para resolver los problemas medioambientales.
    • e. Ayudar a desarrollar el sentido de responsabilidad en las personas para que tomen conciencia de la necesidad de prestar atencin al deterioro del medio ambiente a la vez que se adquieren hbitos que sirvan para preservar la Naturaleza.

  • 6. La existencia del Hospitalero voluntario est ligada estrechamente a la presencia de peregrinos a los que acoger. Mientras sigan existiendo peregrinos que atender, y que algunos de ellos deseen devolver parte de lo recibido con la misma ilusin con la que fueron acogidos, seguir habiendo hueco para la Hospitalidad tradicional en e l Camino de Santiago.

  • 7. La acogida en el Camino de Santiago es una puerta abierta a todo caminante, peregrino, excursionista, etc, que pise el Camino y se aloje en un albergue. Si la acogida pasa por las puertas de nuestra hospitalidad voluntaria, la acogida tiene que ser una ayuda ofrecida con valores ticos, de amistad y entrega a quien nos visita.

  • 8. La Ley del Voluntariado establece los principios, fines y condiciones de las entidades que aglutinan a voluntarios y beneficiarios de estos trabajos. Sin embargo, esta Ley del Voluntariado no est desarrollada ni existe un registro estatal de las organizaciones sujetas a esta Ley. Ms all de la Ley del Voluntariado, los Hospitaleros voluntarios dedican su trabajo a la atencin de los peregrinos y desempean un papel muy importante en la concienciacin de los peregrinos en el cuidado de la casa comn que es la Naturaleza.

  • 9. La diferencia entre los diversos tipos de alojamientos que se encuentran en el Camino de Santiago estriba en el tipo de acogida que se ofrece al peregrino: confesional, humanista, privada, pblica, etc.

  • 10. Los Hospitaleros Voluntarios somos herederos de una tradicin milenaria que con su presencia en el Camino de Santiago, ao tras ao, da tras da, han fabricado y llegado a lo que hoy es el Camino de Santiago.

Lita Fernndez
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